Vegane Mousse au Chocolat
Vegane Mousse au Chocolat mit Kokosmilch, Datteln und Rohkakao (oder Carob) – sattvig, cremig und schnell gemacht. Ein leichtes, natürlich süßes Dessert für deine Yogapraxis und den Alltag.
Kochutensilien
- 1 Mixer / guter Pürrierstsab
Zutaten
- 400 g Kokosmilch (min 65% Kokosnussanteil)
- 200-250 g weiche Datteln
- 100 g Kakaopulver (alternativ kannst du auch Carob verwenden. Schmeckt herber und Nussiger)
- Optional nach Belieben Gewürze wie Vanille, Zimt, Lebkuchengewürz oder etwas Orangenabrieb
Anleitungen
- Alle Zutaten zusammen cremig mixen.
- Die Creme nun in eine Schüssel füllen.
- Optional kannst du noch Schokolade obendrauf reiben oder Zimt darüber streuen.
- Dann für mindestens zwei Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen & genießen.