Nicht umsonst macht man im Frühling den Frühjahrsputz. Auch der Körper findet jetzt optimale Bedingungen zum Entschlacken vor. Dieser kleine Verdauungshelfer-Saft wirkt ganz besonders verdauungsfördernd und kann in Vorbereitung auf eine Fastenkur getrunken werden. Die in Äpfeln enthaltene Apfel- und Weinsäure unterstützen deine Verdauung, während Zitronensaft eine reinigende Wirkung auf die Leber hat. Die Zitrone regt außerdem die Bildung von Gallenflüssigkeit an – super entlastend nach einer schweren Mahlzeit. Fenchel hat darüber hinaus verdauungsfördernde Eigenschaften und ist besonders hilfreich gegen Darmkrämpfe, Völlegefühl und Blähungen. Seine ätherischen Öle verleihen ihm einen angenehmen Anisgeschmack.